Emprego
Líder de Projetos P&D Dairy
Descrição
Descrição:
RESPONSABILIDADES:
Planejar, acompanhar e executar o desenvolvimento de sistemas estabilizantes e espessantes para aplicação em produtos lácteos, garantindo a manutenção e a inovação do portfólio. Desenvolver novos ingredientes e fornecedores para composição dos produtos. Responsável por orientar, acompanhar e prestar suporte técnico aos clientes na aplicação dos ingredientes presentes no portfólio. Levantar informações de mercado sobre clientes e concorrentes para auxiliar na tomada de decisões estratégicas. Prestar suporte técnico aos representantes comerciais e ao time de vendas interno. Elaboração de documentos técnicos como relatórios, especificações, metodologias e literaturas. Participação em feiras e em eventos técnicos também fazem parte deste trabalho.
Outros requisitos:
Formação Técnica em Laticínios ou superior em Engenharia de Alimentos.
Experiência em indústria de ingredientes com foco em hidrocolóides e conhecimento sobre processos de produção de produtos lácteos.
Carteira de Habilitação por ao menos 3 anos e disponibilidade de viajar a trabalho.