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Praça de alimentação do Campinas Innovation Week conta com food trucks variados
A organização da Campinas Innovation Week, maior evento de empreendedorismo, inovação e negócios e que deve receber público estimado em 15 mil pessoas, planejou uma praça de alimentação para todos os gostos. São food trucks e três stands de cervejarias; além disso, quem quiser pode provar pratos indígenas no espaço. A área foi montada especialmente em um anexo ao prédio da Oficina de Locomotiva da Companhia Mogiana de Estrada de Ferro (Prédio do Relógio), no Pátio Ferroviário de Campinas, onde o evento prossegue até sexta-feira, 14 de junho.
Entre as opções de cardápio, estão assados e defumados, do Clube da Brasa; batatas fritas, do Los Cones; hambúrgueres, do Firebull; culinária brasileira, da Delícias da Dona Jô; sobremesa, do Churros das Meninas; espetinhos e lanches, do Espeto Burger do Felipão; batatas recheadas, do Hakuna Batatas; massas e pizza, do Truck da Polly; além das especialidades do King Waffles e do Fabuloso Crepe.
As cervejas ficam por conta das cervejarias Campinas, Daoravida Brewpub e Gravetos.
“O Campinas Innovation Week está movimentando a economia da cidade. Além dos mais de 500 empregos diretos e indiretos, temos o aumento da ocupação dos hotéis e também a movimentação no comércio local”, disse a secretária municipal de Desenvolvimento Econômico, Tecnologia e Inovação, Adriana Flosi. “Ter uma praça de alimentação facilita o deslocamento dos participantes, mas também gera emprego e renda”, completou.
Culinária ancestral (temby´u ete)
Da culinária dos povos originários, os participantes vão poder experimentar o tipa pkowa guigua (salgado com massa de banana verde) e tacacá (sopa indígena). Quem gosta mais dos doces, há sorvetes que têm como base a mandioca, nos sabores de cupuaçu, bacuri, castanha-do-pará, cumaru, chocolate 50% com castanha e tapioca com coco vegano.
Programação
A programação do Campinas Innovation Week segue até a próxima sexta-feira, 14 de junho, com palestras, workshops, rodadas de negócios, oportunidades de networking, além de shows com artistas que passam pela música clássica, eletrônica e sertaneja. As inscrições podem ser feitas no site do evento (https://campinasinnovationweek.com.br), onde também é possível conferir a programação.
“É o maior evento de empreendedorismo, inovação e negócios. Reunimos no Pátio Ferroviário, a Retail Conference, o Inova Trade Show, o TechStart Summit e a OiWeek, eventos já tradicionais na cidade, que estão acontecendo num mesmo local”, explicou Flosi.
A realização é da Prefeitura de Campinas, em parceria com o Ministério do Empreendedorismo, da Microempresa e da Empresa de Pequeno Porte, a Associação Comercial e Industrial de Campinas (ACIC), a Fundação Fórum Campinas, a Venture Hub e a 100 Open StartUps.
Serviço:
Campinas Innovation Week
Data: até 14 de junho
Onde: Pátio Ferroviário de Campinas
Endereço: rua Dr. Sales de Oliveira, 1.380, Vila Industrial, Campinas/SP
Inscrições pelo site: https://campinasinnovationweek.com.br/
